Машына для паветранай аэрацыі желейных цукерак Mashmallow

Нумар мадэлі: BL400

Уводзіны:

гэтажелейные цукеркі MashmallowМашына аэрацыі паветратаксама называецца машынай для бурбалак, яна выкарыстоўваецца для вытворчасці жэлацінавых цукерак, нугі і зефіру.Машына выкарыстоўвае гарачую ваду, каб падтрымліваць сіроп у цяпле. Пасля таго, як цукар зварыўся, ён перадаецца ў гэты высакахуткасны міксер, які ўводзіць паветра ў сіроп падчас змешвання, такім чынам змяняючы ўнутраную кансістэнцыю сіропу.Пасля аэрацыі сіроп становіцца белым і вялікага аб'ёму з бурбалкамі.У адпаведнасці з рознай ступенню аэрацыі канчатковых прадуктаў, хуткасць змешвання рэгулюецца.